Calculadora de proporções de kombucha
Informe todas as quantidades da sua receita. Os volumes incluem o líquido de arranque; nenhuma quantidade é sugerida.
Informe suas quantidades para ver o resultado.
Método e limitações
Fator = volume desejado / volume original da receita. Multiplique cada quantidade informada de açúcar, chá e kombucha de arranque por esse fator. Informe açúcar e chá em gramas e volumes em mililitros. Os dois volumes incluem o líquido de arranque. A conta apenas mantém as proporções informadas; não define receita, tempo de fermentação, acidez nem proporção segura de líquido de arranque.
Fontes
Não há referência externa documentada para este cálculo; o método e as limitações estão descritos acima.